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U K I H O S H I

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「浮き星」はもち米(あられ)に砂糖蜜をかけた
新潟の伝統菓子です
こんぺいとうのように見えますが
中身があられなので甘さ控えめで素朴なお菓子です

新潟市にある
明治33年創業の「明治屋」さん一軒のみで製造されています
「ゆか里」という名前で新潟市民に愛されたお菓子でしたが
近年市場が縮小しつつありました

そこで手軽なお土産として親しんでもらえるよう
ヒッコリースリートラベラーズによって
「浮き星」という名前で可愛いパッケージと共に
販売されるようになりました

-----浮き星の楽しみ方-----
1.湯のみに入れ、お湯を注ぎ、浮くのを待ちながら飲む
2.そのままサクサク食べる
3.コーヒー、紅茶に入れる
4.炭酸水に入れる、シュワシュワと踊るように浮いてきます
5.アイスクリーム、ヨーグルトのトッピングに. . . etc

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新しいパッケージの
ミックス・ジンジャー・柚子の3種類が入荷しました
by sonorite2009 | 2016-07-31 14:58 | 新入荷

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